sábado, 21 de junio de 2014
jueves, 9 de diciembre de 2010
lunes, 3 de noviembre de 2008
PACHAMANCA
LA PACHAMANCA
LA PÀCHAMANCA ES UN PLATO MUY TRADICIONAL Y TIENE SUS ORÍGENES EN NUESTROS ANTEPASADOS .YA Q NUESTROS ANCESTROS LO ORGANIZABAN EN FORMA DE RITUAL EN EL QUE EL HOMBRE ANDINO SE COMUNICA CON LA PACHA MAMA O MADRE TIERRA Y TAMBIÉN MUY FESTIVO POR CIERTO.
PACHA(TIERRA)
MANCA(OLLA)ES UN VOCABLO DE LA LENGUA QUECHUA QUE SIGNIFICA OLLA EN LA TIERRA
.La Pachamanca es un horneado de alimentos que se realiza bajo tierra gracias al calor de piedras calentadas al máximo. Para su preparación se utilizan principalmente diversos tipos de carne acompañadas de vegetales y tubérculos de la región andina.
En el culto andino a la Pacha Mama o Madre Tierra, culto que surge entre los Waris e Incas, era muy importante este ritual de comer directamente de las entrañas de la tierra. Era una forma de honrar la fertilidad del suelo, de agradecer el gran amor de la tierra por sus habitantes.
sábado, 18 de octubre de 2008
HOMENAJE A MI MADRE
DULCE MADRECITA DE MI VIDA, ERES LA UNICA FUENTE INAGOTABLE DE MI INSPIRACION, ERES LA LUZ RADIANTE DE MI VIDA, TU ME ENSEÑASTE A LUCHAR CON JUSTICIA Y ME ENSEÑASTE ENCONTRAR EL CAMINO DE LA VICTORIA. AHORA Y SIEMPRE DARÉ GRACIAS AL ALTÍSIMO POR HABERME DADO MAS QUE UNA MADRE, UN ÁNGEL DE LA GUARDA, UNA ESTRELLA QUE ILUMINA MI CAMINO,UN SER TAN ESPECIAL.QUE IMPARTES AMOR A CAMBIO DE NADA, ERES EL AMOR MAS SUBLIME Y PURO QUE PUEDA EXISTIR..................GRACIAS MAMITA POR TODO.
PARA MI ADORADA MADRE
ADELINA-ASCARRUZ-SOSA.
MITESORO MAS PRECIADO.
NEGRITOS DE JERGA
Los negritos de jerga se a dejado de lado es un baile tipico que por muchos años tuvo su apogeo.
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